Nasza kuchnia jest pomieszczeniem, gdzie przygotowujemy posiłki. Dlatego też, oprócz kuchennych mebli, lodówki i zlewozmywaka koniecznym jej wyposażeniem są kuchenki do przyrządzania jedzenia. Obecnie projektując naszą kuchnię dostajemy ogromnie szeroki wybór kuchenek. Często głównym kryterium naszej decyzji jest fakt, czy w bloku, w którym mamy mieszkanie, podciągnięty jest gaz. Jeśli jest, to najczęstszym wyborem są kuchenki gazowe mastercook. Są one podłączane do sieci gazowej, a posiłki gotowane są na czterech różnej wielkości palnikach. Kuchenki na gaz wcześniej miały na wyposażeniu również w piekarnik gazowy. Dzisiaj rezygnuje się z tego rozwiązania i projektanci od dłuższgo czasu instalują piekarniki elektryczne. Mają one tę cechę, że można spirale grzewcze przykręcić tak samo w górnej części jak i w dolnej części piekarnika. Posiłki przez to równiej się pieką, a również coraz popularniejszy termoobieg pozwala utrzymać jednakową temperaturę w całej komorze grzewczej. Kuchenki gazowe są najczęściej instalowane w starszych mieszkaniach, gdzie są instalację na gaz. W nowo projektowanych blokach często rezygnuje się z gazu, i wtedy można zainstalować kuchenkę elektryczną. Kuchenka elektryczna, kuchenki elektryczne mają identyczne gabaryty, jak na gaz, a podstawową różnicą jest użycie płyt grzejnych zamiast palników gazowych. W tej chwili w sprzedaży mamy kilka rodzajów płyt elektrycznych, różnią się one sposobem grzania i ceną za urządzenie. Ale bardzo często kuchenki elektryczne potrzebują większej mocy prądu i w wielu mieszkaniach są kłopoty z ich instalacją. Decydując się na płytę elektryczną nie powinniśmy robić oszczędności. Więcej kosztujące zestawy są z reguły tańsze w użytkowaniu, więc nie warto oszczędzać, ponieważ w późniejszym czasie będziemy ponosić większe koszty eksploatacji. Początkujący użytkownicy kuchenek elektrycznych często mają na początku problemy z ich używaniem, gdyż przyrządzanie potraw na płycie elektrycznej wygląda inaczej niż na palniku gazowym. Uzupełnieniem kuchenki do przyrządzania posiłków w wielu mieszkaniach coraz częściej instalowane są kuchenki mikrofalowe. Wykorzystują one zjawisko rozgrzewania się posiłków pod wpływem działania fal mikrofalowych. Kuchenki mikrofalowe najczęściej sprawdzają się przy szybkim ogrzewaniu lub przyrządzaniu posiłków, chociaż projektanci wyposażają je w coraz więcej elementów dodatkowych, przykładowo opiekacze.